Dania z Wieprzowiny

    • DANIA Z WIEPRZOWINY

    • Pieczeń Ułańska

      180 g - 35 zł

      Szynka wieprzowa marynowana w białym winie z warzywami, pieczona z borowikami, warzywami i rodzynkami.

    • Karkówka po kaukasku

      200 g - 30 zł

      Karkówka w sosie czosnkowo-miodowym z pomidorami, pieczarkami i cebulą.

    • Golonka Staropolska

      min. 300 g - 28 zł

      Golonka prawie jak bawarska, duszona a następnie pieczona w warzywach i z nimi podawana.

    • Bigos Staropolski

      250 g - 33 zł

      Prawdziwy polski bigos ze schabu, pieczonej wołowiny, karkówki, szynki wędzonej, boczku wędzonego, kiełbasy z dzika, suszonych grzybów, wędzonych śliwek i oczywiście kapusty kwaszonej.